قهوه یکی از پرمصرفترین نوشیدنیهای دنیاست و بیش از نیمی از بزرگسالان آمریکا (حدود 100 میلیون نفر) به طور روزانه آن را مصرف میکنند. و این چیز خوبی است چرا که برخلاف باور عموم، قهوه خیلی هم برای شما خوب است. در حقیقت قهوه تعدادی مزایا برای سلامتیتان بهمراه دارد که در این سری از دیجی 10 شما را با ده تا از این موارد آشنا میکنیم. 1. قهوه حاوی آنتی اکسیدانها و مواد مغذی ضروری است میزان آنتی اکسیدانها در قهوه بالا بوده و همین طور حاوی شماری از ویتامینها و مواد معدنی از جمله ب کمپلکس، منیزیم، پتاسیم، کروم و منگنز میشود. و با اینکه این مقادیر کم هستند، اما اگر روزانه 3 فنجان قهوه بنوشید میزانش کاملا تنظیم میشود. با این حال برای بدست آوردن حداکثر مزایا، باید قهوهای تازه، باکیفیت و ارگانیک بنوشید. برندهای ارزانتر اغلب از دانههای خوبی درست نشده و ممکن است حاوی روغنهای فاسد باشند. قهوه باید عطر و طعم مطبوعی داشته باشد. 2. قهوه به شما انرژی بیشتری میدهد وقتی قهوه مینوشید کافئین داخل آن جذب خونتان شده و به مغزتان میرسد. در مغز هم آنزیم آدنوزین عصبی مهار کننده را مسدود میکند و به جای آن باعث افزایش دیگر انتقال دهندههای عصبی مانند نوراپی نفرین و دوپامین میشود. این باعث به آتش کشیدن نورونها شده و باعث افزایش انرژی و بهبود خلق و خو میشود. 3. عملکرد شناختی را بهبود میبخشد قهوه نشان داده است که جنبههای مختلفی از عملکرد مغز را بهبود میبخشد که این جنبهها شامل حافظه، وضوح ذهنی و تمرکز میشوند. 4. قهوه به چربی سوزی کمک میکند یک فنجان قهوهی قوی میتواند به طور موقتی متابولیسمتان را تا 20 درصد افزایش دهد و همچنین باعث شکسته شدن سلولهای چربیتان شده و اسیدهای چرب را د, ...ادامه مطلب
هم رسان: اخیراً مطالعهای در Scientific Reports منتشر شده که نشان میدهد خوردن ماهی می تواند با خواب بهتر و نمرات آی کیو بالاتر در کودکان ارتباط داشته باشد. به گزارش پایگاه خبری هم رسان و به نقل از فوربز، محققان دانشگاه پنیسیلوانیا طی تحقیقات خود بر روی 541 دانش آموز چینی دریافتهاند مصرف مکرر ماهی در کودکان 9 تا 11 سال با کاهش اختلالات خواب در این سنین و افزایش نمرات آی کیو در سن 12 سالگی مرتبط است. طبق نتایج این مطالعات کودکانی که «همیشه» ماهی میخوردند در آزمایش هوش 4.8 نمره بالاتری داشتند و کودکانی که «گاهی اوقات» ماهی میخوردند در مقایسه با کودکانی که «به ندرت» ماهی میخوردند، 3.31 نمره بالاتری داشتند. خوردن ماهی فواید بسیاری برای ما دارد اما به خاطر داشته باشید در این مطالعه محدودیتهایی نیز وجود داشته و نتایج آن علت و معلول را اثبات نمیکند. به عنوان مثال ممکن است افراد مورد مطالعه دارای تعاملات اجتماعی، فرزند پروری، فعالیتها، رژیم غذایی و رفتارهای متفاوتی از افرادی باشند که ماهی مصرف نمیکنند. علاوه بر این ماهیها در اقصی نقاط دنیا به شیوههای مختلفی طبخ میشوند که همه آنها برای سلامت بدن مفید نیستند. ماهیهای سالمون، قزل آلا، ساردین، شاه ماهی، ماکرل (خال مخالی) سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند اما ساندویچ ماهی سالمون (fishwich) به اندازه سالاد (poke bowl) آن مفید نیست, ...ادامه مطلب
هم رسان: تند غذا خوردن به دو دلیل میتواند برای بدن مضر و خطرناک باشد: خطر خفگی یکی از آنها است. به گزارش پایگاه خبری هم رسان و به نقل از فوربز، زمانی که شما خیلی سریع غذا میخورید احتمال خفه شدن وجود دارد. بدن شما به کمی زمان نیاز دارد تا بفهمد پر شده اما زمانی که شما سریع غذا میخورید، این احتمال وجود دارد که پرخوری کنید زیرا مغز شما نمیتواند سیگنال سیر شدن را دریافت کند.زمانی که معده شما در حال استراحت و سکون است شروع به ترشح هورمونی به نام گرلین میکند. دانشمندان ارتباطی بین سطح گرلین خون و سطح گرسنگی ذهنی افراد پیدا کردهاند. دو چیز باید اتفاق بیافتد تا بدن شما سیگنالهای سیری را دریافت کند:معده شما باید کش بیاید. وقتی شما چیزی میخورید، معدهتان باید کش بیاید تا غذای خورده شده را در خود جای دهد. زمانی که معده کش میآید دست از ترشحه هورمون گرلین میکشد.سلولهای چربی بدن شما باید مواد مغذی را جذب کنند. وقتی آنها مواد مغذی را دریافت کردند، هورمون لپتین را آزاد میکنند. هورمون لپتین با ارسال سیگنال به مغز نشانم یدهد که شما سیر شدهاید.جریان خون شما به زمان نیاز دارد تا مواد مغذی را جذب کرده و آنها را به سلولهای چربی تبدیل کند. شاید دور از عقل به نظر برسد که بخواهیم مواد مغذی را به سلولهای چربی برسانیم اما این سه نکته را فراموش نکنید:یک، این نحوه کار بدن است و کاملاً منطقی, ...ادامه مطلب
دمای نگهداری مواد غذایی از زمان تولید تا موقع مصرف فاکتوری اساسی در سلامت آنها به شمار می رود. برای کنترل این فاکتور محققین سوئیسی موفق به توسعه نمونه اولیه سنسوری شده اند که می تواند به مواد غذایی چسبیده و دمای آن را به صورت بی سیم مشخص نمایند. نکته بسیار جالب در خصوص سنسور مذکور قابل خوردن بودن آن است. بنابراین چسبیدن آن به خوراکی ها و حتی ناخواسته خورده شدنش هیچ آسیبی به سلامت انسان وارد نمی سا,کنترل,غذایی,سنسور,خوردن ...ادامه مطلب
تقریبا همه ما از مضرات غذا خوردن پیش از خوابیدن آگاه هستیم و به خوبی می دانیم که بهترین زمان برای صرف شام، چندین ساعت قبل از رفتن به رختخواب است. اما اگر این موضوع را می دانید ولی نمی توانید در مقابل وسوسه غذاخوردن مقاومت کنید، توصیه می کنیم ادامه این مطلب را به دقت مطالعه کنید تا ترفندهای موثر برای این اراده را یاد بگیرید. در زیر تمامی مواردی که با رعایت آن ها می توانید عادت غذا خوردن پس از شام ر,روزیاتو,ترفند,موثر,برای,غلبه,عادت,خوردن,خواب,آشنا,شوید ...ادامه مطلب
اگر فکر می کنید در اطراف خود شخصی را می شناسید که عجیب ترین و غیرمعمول ترین عادت ها را در خوردن غذا دارد بهتر است ادامه ی این مطلب را بخوانید. یک مرد ۳۰ ساله هندی به نام پاکیراپا هوناگوندی در روستای کارناتاکا به دلیل یک اختلال بسیار نادر به جای غذا ترجیح می دهد آجر و سنگ بخورد و خوردن این اشیاء را به بهترین غذاها ترجیح داده است. او هر روز یک آجر و دو کیلو خاک و ماسه می خورد و از سن ۱۰ سالگی این رژ,روزیاتو,داستان,انگیز,خوردن,بهترین,غذاها,ترجیح ...ادامه مطلب
چند ماهیست که نسل تازه دوربین های نظارتی و کنترلی پلیس به کشورمان راه یافته و به تدریج شاهد هوشمند تر شدن ساختارهای نظارتی و اعمال جرایم رانندگی هستیم. ثبت و کنترل میانگین سرعت در مسیرهای خارج شهری، خوانش پلاک های زوج و فرد و مطابقت اطلاعات با مرکز سیما برای سنجش وضعیت خودرو از نظر معاینه فنی و استف, ...ادامه مطلب
بسیاری از متخصصان تغذیه بر مصرف غذای دریایی و به ویژه ماهی دستکم یک بار در طول هفته تاکید اکید دارند و معتقد هستند که این گوشت سفید مملو از چربی های مفید و دیگر خواص لازم برای بدن انسان است. اما نوع ماهی انتخابی شما در این امر بسیار حائز اهمیت است به طوری که توصیه می شود از مصرف برخی از گونه های ما, ...ادامه مطلب
بطری های آب 500 تومانی که برای رفع تشنگی تهیه می کنیم، حجم عظیمی از زباله های شهر ما را تشکیل می دهند. این مسئله محدود به یک شهر نیست و یک دغدغه جهانی است، از این روز محققین سعی دارند تا بطری های آب را از بین برده و محفظه های خوردنی را جایگزین آن کنند.یک استارتاپ انگلیسی که در لندن مستقر است، ماده ا, ...ادامه مطلب
محققین توانستند با خوراندن گرافن (نانولوله های کربنی تک جداره) به کرم ابریشم، استحکام الیاف تولید شده توسط آنها را افزایش دهند. با این حساب، می توان ابزارهای پوشیدنی مقاومی به لطافت ابریشم تولید نمود. در مقاله منتشر شده در مجله Scientific American در این رابطه می خوانیم: برای تولید ابریشم تقویت شده با کربن، «یینگ یینگ ژانگ» و همکارانش در دانشگاه چینهوا محلول آبی حاوی 0.2% نانولوله کربنی یا گرافن را روی برگ های شاه توت پاشیده و سپس آنها را به کرم ابریشم خوراندند. سپس پیله ها را به صورت معمول جمع آوری کرده و به الیاف تقویت شده دست یافتند. پیش از این برای تقویت تا,کرم ابریشم باف ناجور,مراحل رشد کرم ابریشم با عکس,بازار کرم ابریشم,پرورش کرم ابریشم با عکس,ارتباط کرم ابریشم با جانداران دیگر,آفت کرم ابریشم باف ناجور,مراحل پرورش کرم ابریشم با عکس,چرخه زندگی کرم ابریشم با تصویر,مراحل پرورش کرم ابریشم با تصویر,بازی کرم ابریشم ...ادامه مطلب
بسیاری از افراد دوست دارند وعده غذایی خود را در محیطی آرام نوش جان کنند. رستوران های زیادی وجود دارند که می توانند این شرایط را برای شما فراهم کنند. اما برخی افراد ترجیح می دهند به جای آرامش، فضایی عجیب و خاص را برای خوردن شام انتخاب نمایند. آیا تاکنون به شام خوردن در این گونه مکان ها فکر کرده اید؟ تعداد زیادی از این نوع رستوران ها در سراسر دنیا وجود دارند. آن ها با فضای اسرار آمیز و تاریک خود می توانند مشتریان زیادی را به سمت خود بکشانند. برخی از این مکان ها شما را به یاد فیلم های ترسناک و ماجراجویی خواهد انداخت. ما در این مقاله قصد داریم شما را با ۱۵ نمو, ...ادامه مطلب
پشه ها حشراتی کوچک هستند که بیش از هر جاندار دیگری روی این کره خاکی مرتکب قتل می شوند و در گسترش بیماری و آزار و اذیت انسان نقش دارند. علت هم به سیستم سوزنی شکل و پیچیده ای باز می گردد که این موجود برای نیش زدن و مکیدن خون مان مورد استفاده قرار می دهد. اما اینکه پشه ها چطور عمل نیش زدن را انجام می دهند ممکن است برایتان جالب باشد؛. پوزه دراز پشه از شش بخش منشعب شاخک مانند تشکیل شده که دوتایشان به دندانه های تیزی مجهز شده اند و جانور از آنها برای باز کردن سطح پوست ما استفاده می کند؛ دو شاخک دیگر نیز حکم پایه و تکیه گاه را دارند و پشه با آنها پوست را در جایش ثابت می کند؛ یک محور لابروم نیز وجود دارد که به دنبال رگ های خونی می گردد و خون را از آنها می کشد و در نهایت شاخک دیگری که بزاق دهان پشه را به درون بدن ما میفرستد تا خون همچنان جریان داشته باشد. این تمام کاری بود که شش شاخک مختلف روی پوزه انجام می دهند تا خون را از درون بدنمان به بیرون بکشند. بخش آخر که هایپوفارنکس نامیده می شود به همراه بزاقی که از آن خارج می شود همان قسمتی است که باعث خارش می گردد و ویروس ها و انگل های خطرناکی نظیر زیکا و مالاریا را پخش می کند. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب
گوگل امروز قابلیت جدیدی تحت عنوان Q&A را به سرویس Slides اضافه کرده که به شرکت کنندگان در یک جلسه ارائه اجازه می دهد تا بدون قطع کردن حرف های سخنران، از طریق اپلیکیشن از او سوال بپرسند. با این قابلیت جدید، شخص ارائه دهنده می تواند لینک صفحه ای را با مخاطبین خود به اشتراک بگذارد تا افراد حاضر در جلسه با باز کردن آن از طریق مرورگر، بتوانند سوالات خود را با او مطرح کنند. هر سوالی هم که به این صفحه اضافه می شود، همزمان برای فرد ارائه دهنده و شرکت کنندگان در کنفرانس قابل مشاهده خواهد بود. ضمنا شرکت کنندگان در کنفرانس می توانند به سوالاتی که از نظرشان مهم تر است، رای بدهند تا پرسش مورد نظر در صفحه بالاتر بیاید. با این روش شرکت کنندگان می توانند به فرد سخنران برای خارج نشدن از موضوع اصلی و ارائه ای بهتر کمک کنند. مزیت دیگر روش مورد بحث هم این است که نظم جلسه با قطع سخنرانی به هم نخورده و لازم نیست که ارائه دهنده سوالات شرکت کنندگان را پس از اتمام کنفرانس پاسخ بدهد. علاوه بر این، گوگل نمایش اسلایدها با اپلیکیشن را نیز ساده تر از گذشته کرده. اگر روی آیفون یا آیپدتان از هنگ آوتز استفاده می کنید، می توانید اسلایدهای ارائه تان را به محیط آن بیاورید تا از طریق کروم کست یا AirPlay قادر به نمایش آن در صفحات بسیار بزرگ و عریض باشید. البته اگر برای ارائه رایانه را ترجیح می دهید، گوگل یک نشان گر لیزری دیجیتالی هم به Slides اضافه کرده که تقریبا مشابه یک لیزر واقعی است که می توانید آن را از طریق صفحه لمسی، ترک پد یا ماوس رایانه کنترل کنید. بروزرسانی جدید Slides از امروز در اختیار کلیه کاربران این سرویس قرار خواهد گرفت. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب