در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «غذایی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : محققان: رژیم غذایی کتوژنیک می تواند سرعت رشد تومورهای سرطانی را کاهش دهد و 6 دلیل برای قرار دادن روغن زیتون فرابکر در برنامه غذایی و روزیاتو: آشنایی با رژیم غذایی سیرت فود برای کاهش وزن سریع و پایش رژیم غذایی با Lifesum از طریق گوگل اسیستنت ممکن می شود و نانو ذرات موجود در بسته بندی مواد غذایی می تواند توانایی افراد در جذب مواد مغذی را کاهش دهد و مکمل های غذایی در دوران بارداری می توانند خطر آلرژی و اگزما را در دوران کودکی کاهش دهند و کنترل دمای مواد غذایی با یک سنسور قابل خوردن و یکی از بهترین
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
دیجیاتو آپارات دسترسی پیدا کنید
گروهی از محققان در پژوهشی به بررسی اثر رژیم غذایی کتوژنیک بر افزایش شانس بقای بیماران مبتلا به سرطان های پیشرفته پرداخته اند. این مطالعه نشان داده است که این رژیم می تواند سرعت رشد تومورها را کاهش دهد اما همچنین ممکن است با ریسک تحلیل عضلات و ضعف همراه باشد و جان بیمار را تهدید کند. البته محققان راهکاری برای حل این مشکل نیز ارائه کرده اند.
دانشمندان در تحقیقی نشان داده اند که رژیم غذایی کتوژنیک (کتو) می تواند در درمان تومورهای سرطانی در روده بزرگ و لوزالمعده مؤثر باشد. البته این سازوکار می تواند سرعت بروز کاشکسی را هم در بیماران افزایش دهد. کاشکسی که با کاهش وزن، تحلیل عضلات و ضعف همراه است، عامل مرگ 30 درصد از بیماران مبتلا به سرطان محسوب می شود.
محققان برای انجام این آزمایش دو نوع موش را که مستعد کاشکسی بودند، انتخاب کردند. سپس در نیمی از آن ها سرطان روده بزرگ و در نصف دیگرشان س...
ادامه مطلب سلب مسئولیت: دیجیاتو صرفا نمایش دهنده این متن تبلیغاتی است و تحریریه مسئولیتی درباره محتوای آن ندارد.
اگر تا به حال به میزان تأثیر مثبتِ خوردن روغن سالم در حفظ سلامتی و طول عمر بیشتر در افراد اطلاعاتی نداشتید ما در ادامه به این موضوع می پردازیم که چطور انتخاب و خرید روغن سالم مانند روغن زیتون فرابکر می تواند در سلامتی شما مؤثر بوده و یک نمونه از برندهای روغن زیتون اصل را برای خرید به شما معرفی می کنیم.
فواید گنجاندن روغن زیتون در برنامه غذایی
همان طور که گفتیم، روغن ها تأثیر مهمی در سلامت بدن دارند و اگر روغن سالم استفاده نکنید، بسیاری از بیماری ها در آینده و در طول زمان مصرف، به سراغتان خواهد آمد؛ اما اگر از روغن های سالم مانند روغن زیتون خوراکی استفاده کنید، غیر از طعم و مزه خوش آن، بسیاری از بیماری ها از شما دفع شده یا به آن بیماری ها مبتلا نخوا...
ادامه مطلب ادل خواننده ی ۳۲ ساله ی انگلیسی مدتی قبل از کاهش وزن شدید خود پرده برداشت. رژیمی که ادل برای کاهش وزن خود از آن استفاده کرده سیرت فود (Sirtfood Diet) نام دارد که در سال های اخیر سلبریتی های زیادی به آ...
ادامه مطلب دیگر نیازی نیست که برای پایش رژیم غذایی موبایل تان را از جیب بیرون بکشید یا به صفحه ساعت هوشمندتان نگاه کنید. Lifesum به تازگی اپلیکیشنی معرفی کرده که می تواند از طریق گوگل اسیستنت ، مراقب رژیم غذایی ...
ادامه مطلب هم رسان: تحقیقات گسترده ای از محققان دانشگاه Binghamton نشان می دهد که نانوذرات اکسید روی موجود در بسته بندی مواد غذایی می توانند توانایی سلول های روده انسان را برای جذب مواد مغذی کاهش دهند، که این یافته جدید دلایل بیشتری برای بهتر و سالم تر بودن مواد غذای تازه ارائه می دهد.
به گزارش پایگاه خبری هم رسان و به نقل از نیواطلس، نانوذرات اکسید روی به دلیل خواص ض...
ادامه مطلب هم رسان: محققان در یک بررسی گسترده که شامل 400 مطالعه گوناگون با 1.5 میلیون شرکت کننده است تاثیر رژیم غذایی در دوران بارداری را بر خطر ابتلا به آلرژی ها و اگزما مورد بررسی قرار داده اند. این مطالعه جامع و فراگیر به این نتیجه رسیده است که روغن های ماهی یا پروبیوتیک هایی که مادر هنگام بارداری استفاده می کند، می توانند تاثیر خوبی بر سلامت کودک داشته باشند.
به ...
ادامه مطلب دمای نگهداری مواد غذایی از زمان تولید تا موقع مصرف فاکتوری اساسی در سلامت آنها به شمار می رود. برای کنترل این فاکتور محققین سوئیسی موفق به توسعه نمونه اولیه سنسوری شده اند که می تواند به مواد غذایی چسبیده و دمای آن را به صورت بی سیم مشخص نمایند.
نکته بسیار جالب در خصوص سنسور مذکور قابل خوردن بودن آن است. بنابراین چسبیدن آن به خوراکی ها و حتی ناخواسته خورده شدنش هیچ آسیبی به سلامت انسان وارد نمی سا...
ادامه مطلب یک گروه تحقیقاتی بین المللی در گزارش خود اعلام کردند بلورهای پروتئین شبیه به شیر که در بدن سوسک های گونه Diploptera punctata تولید می شوند، منبعی غنی کالری و مواد مغذی هستند. این خبر برای دانشمندانی که به دنبال رفع مشکل گرسنگی بخش زیادی از دنیا هستند، بسیار خوشایند است. هرچند شاید برای عموم مردم چندان جذاب نخواهد بود.
نام رایج این گونه Pacific beetle cockroach بوده و تنها نمونه سوسک زنده زا به شمار می رود که تاکنون شناخته شده. سوسک مادر، پروتئین فوق را برای تغذیه جنین های داخل بدنش تولید می کند.
البته انتظار نداشته باشید که از فردا شاهد احداث مزارع پرورش سوسک باشیم. در واقع دانشمندان با توالی یابی زنجیره این پروتئین اقدام به تولید آن در محیط آزمایشگاه کرده اند. «سانچاری بانرجی» محقق مرکز فوق می گوید:
این بلورها به منزله یک غذای کامل سرشار از پروتئین، چربی و انواع شکر هستند اگر زنجیره پروت...
ادامه مطلب خبرها حکایت از آن دارند که آمازون احتمالا فروش محصولات غذایی و کودک را از طریق آزمایشگاه های خصوصی خود آغاز خواهد کرد. براساس اعلام وال استریت ژورنال این شرکت قصد دارد قهوه، مغزهای خشک، ادویه جات و حتی غذا و پوشک بچه را با برند داخلی اش و از طریق چندین آزمایشگاه خصوصی که ظرف هفته های آتی قرار است راه اندازی شوند به فروش برساند و آنطور که گفته شده این محصولات صرفا به مشترکین سرویس پرایم آمازون ارائه می گردند.
طبق شایعات و خبرهای منتشر شده، قرار است که برندهای مختلف برای این محصولات یکی بعد از دیگری معرفی شوند و وال استریت هم ظاهرا از سه موردشان خبر دارد: Happy Belly که محصولات ابتدایی نظیر مغزها، چای و روغن های خوراکی با نام آن به فروش خواهند رفت؛ Wickedly Prime که اسنک و میان وعده ها را شامل می شود؛ و Mama Bear که کالاهای ویژه کودک رادر بر می گیرد.
مشخص نیست که راه اندازی هر کدام از این مح...
ادامه مطلب در این مطلب قصد داریم شما را با امکانی بسیار جالب در گوگل آشنا کنیم که احتمالا از آن بی اطلاع بوده اید: می توانید از این موتور جستجو برای داشتن یک تغذیه سالم کمک بگیرید.
کافیست از آن سوال کنید که در یک غذای خاص چه میزان نمک، چربی یا کالری وجود دارد تا گوگل به صورت خودکار اطلاعات درخواستی را برای شما محاسبه نماید.
درخواست ها باید به زبان انگلیسی باشند و می توانید تقریبا در مورد هر ماده غذایی از آن سوال نمایید و مثلا بپرسید که چه میزان پروتئین در 89 گرم مرغ وجود دارد و گوگل نیز بی معطلی جواب می دهد 24 گرم. حتی می توانید برایش مشخص نمایید که گوشت سینه مرغ مدنظرتان است یا دیگر قسمت های پرچرب آن را پرسیده اید. حتی می توانید نام غذای یک رستوران شناخته شده را به موتور جستجو بدهید تا کالری و دیگر جزئیاتش را برای شما نمایش دهد.
این امکان به خصوص برای افرادی سودمند واقع می شود که وزن خود را دائما...
ادامه مطلب محققین دانشگاه MIT به تازگی اپلیکیشنی توسعه داده اند که می تواند محاسبه کالری در وعده های غذایی را برای افرادی که برای کاهش وزن تلاش می کنند آسان نماید. به یاری این اپلیکیشن کاربران می توانند کنترل بهتری بر رژیم غذایی شان داشته و راحت تر از وزن خود بکاهند.
روش کار اپلیکیشن هم بدین صورت است که کاربر از طریق پیغام های صوتی، غذاهایی که قصد خوردنشان را دارد را به اطلاع اپ رسانده و اپلیکیشن هم با دسترسی به دیتابیس USDA ارزش غذایی تمام وعده ها را به اطلاع کاربر می رساند.
با ذکر نام غذا، تصویر آن در صفحه نمایان می شود که در زیر آن منویی قرار گرفته که کاربر می تواند از طریق آن میزان دقیق کالری هر وعده را بسته به میزان غذا محاسبه کند. محققین دانشگاه MIT بر این باورند که اپلیکیشن های کنونی محاسبه گر کالری برای افرادی که رژیم دقیقی را دنبال می کنند «کسل کننده» هستند.
نتایج حاصل از تحقیقات نشان می د...
ادامه مطلب